wtorek, 15 lipca 2014

Gofry bezglutenowe

Składniki:
2 jajka
200 g mąki gryczanej
2 łyżki oleju kokosowego
1/2 litra mleka bezlaktozowego
3 łyżki stewii w proszku z erytrytolem
Przygotowanie:
Białka ubijamy na sztywną pianę, pozostałe składniki mieszamy dokładnie, aby pozbyć się grudek. Delikatnie łączymy białka z masą, pieczemy w gofrownicy ok. 3 min. – czas zależny od sprzętu. Dodatki dowolne – mogą być świeże owoce sezonowe i jogurt grecki z miodem zamiast bitej śmietany.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz