wtorek, 15 lipca 2014

Tosty z jogurtem i czereśniami

Składniki:
1 chałka
5 jajek
5 łyżek mleka
2 łyżki cukru
2-3 szczypty cynamonu
klarowane masło do smażenia
jogurt typu greckiego z wiśniami 
500 g czereśni

Sposób przygotowania:
Jajka rozbełtać i wymieszać z mlekiem cukrem i cynamonem. Chałkę pokroić na 1 cm kromki. Masło rozgrzać na patelni. Pieczywo namoczyć w rozbełtanych jajkach i usmażyć na rozgrzanym maśle aż będzie złoto-brązowe. Na patelni po smażeniu pieczywa, usmażyć przez 3-5 minut przepołowione i wypestkowane czereśnie.
Pieczywo pokroić w podłużne paski, ułożyć na talerzu. Na wierzch każdej kromki nałożyć łyżkę jogurtu i posypać czereśniami.

Informacja:
Zamiast jogurtu z wiśniami można użyć jogurtu o innym smaku. Czereśnie można zastąpić innymi sezonowymi owocami lub bakaliami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz